Golden Potato
von Maarja, aktualisiert am 15.09.2025
Golden Potato ist ein Heißgetränk mit Süßkartoffel, Kurkuma und Hafermilch. Genießen Sie dieses gesunde Rezept als Schlummertrunk am Abend.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 150 | g | Süßkartoffel |
| 150 | ml | Wasser |
| 5 | g | Kurkumawurzel, frisch |
| 2 | Prise | Pfeffer, schwarz, gemahlen |
| 200 | ml | Hafermilch |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
150
g Süßkartoffel,
150
ml Wasser,
5
g Kurkumawurzel, frisch,
2
Prise Pfeffer, schwarz, gemahlen
Im ersten Schritt die Süßkartoffel und Kurkumawurzel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit dem Wasser und dem Pfeffer in einem Topf weich dünsten.
Schritt 2
200
ml Hafermilch
Dann die Hafermilch zugeben, erhitzen auf Trinktemperatur und dann alles zusammen pürieren. In Gläser füllen und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
167
Fett
1 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
35 g
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User
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Kommentare
Maarja
Ich weiß dass das ungewöhnlich klingt aber ich experimentiere gerne und hab dabei die Süßkartoffel für Getränke entdeckt. Sie sorgt für Cremigkeit und leichte Süße
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Pesu07
Da wir die Süßkartoffeln nicht sehr gerne essen, kann ich mir dieses Heißgetränk geschmacklich nicht vorstellen.
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Katerchen
Süßkartoffel mit Kurkuma und Hafermilch? Für mich weniger gedacht. Zum Einschlafen gibt es einen kräftigen Schluck guten Highland Malt.
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