Gemüsereis Asia

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
4,9 (7 Stimmen)

Ein köstliches und feines Beilagen - Rezept zu Putenfleisch ist der Gemüsereis Asia.

Gemüsereis Asia

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Asia Gemüsemix
1 Stk Zwiebel
1 TL Salz
1 EL Sesamöl
2 Spr Sojasauce
1 Tasse Basmatireis
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zwei Tassen Wasser zusammen mit dem Salz zum Kochen bringen, den Reis einstreuen und bei geringer Hitze zugedeckt ca. 20 Minuten weichdünsten. Die Zwiebel schälen und fein hacken.

Schritt 2

Nach 10 Minuten Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel darin andünsten und das Asia Gemüse unter Rühren weichbraten.

Schritt 3

Reis mit Gemüse vermengen und mit Sojasauce abschmecken, gleich heiß servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
218
Fett
4 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
40 g

Autor

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