Gegrilltes Knoblauchbrot

Name: Gegrilltes Knoblauchbrot
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 8 Schb Baguette, schräg geschnitten; 6 Stk Knoblauchzehen, zerdrückt; 2 EL Kräuter; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Salz

von Tsambika, aktualisiert am 12.05.2026

4,6 (67 Stimmen)

Dieses gegrillte Knoblauchbrot darf bei keiner Sommerparty fehlen. Ein einfaches und sehr aromatisches Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

8	Schb	Baguette, schräg geschnitten
4	EL	Olivenöl
6	Stk	Knoblauchzehen, zerdrückt
2	EL	Kräuter
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Brotscheiben mit Olivenöl bestreichen und ca 10 Min grillen. Restliches Öl mit Knoblauch, Salz und den gehackten Kräutern vermengen, gegrilltes Brot damit bestreichen und anrichten.