Estragon-Dressing

Name: Estragon-Dressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Dijonsenf; 1 Zweig Estragon; 1 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz; 200 g Sauerrahm; 1 EL Zitronensaft

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (34 Stimmen)

Das Estragon-Dressing harmoniert sehr gut mit Tomaten. Ein einfaches Rezept für einen gesunden und leichten Sommersalat.

Zutaten für 3 PortionPortionen

1	Zweig	Estragon
200	g	Sauerrahm
1	TL	Dijonsenf
1	EL	Zitronensaft
2	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Dressing Einfach Fettarm Marinaden Österreich

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Estragon verlesen, gut waschen und trocken. Blätter abrebeln und fein schneiden. Sauerrahm, Dijonsenf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer miteinander verrühren.