Eingelegte Feigen

von Maria-T, aktualisiert am 14.01.2025
4,4 (7 Stimmen)

Das Rezept von den eingelegte Feigen ist nur für Erwachsene bestimmt. Passt zu Süßspeisen oder Wildgerichten.

Eingelegte Feigen
© MaryLou

Zutaten für 4 PortionPortionen

400 ml Wasser
4 EL Zucker
16 Stk Feigen (getrocknet)
8 EL Weinbrand
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Wasser und Zucker in einem Topf aufkochen lassen. Feigen zugeben und etwa 5 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2

Feigen in der Flüssigkeit auskühlen lassen.Weinbrand beigeben. Zugedeckt im Kühlschrank ca. 24 Stunden marinieren.

Tipps zum Rezept

  • Getrocknete Feigen verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
210
Fett
0 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
49 g

Autor

Maria-T
Maria-T
Food-Redakteur:in

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