Einfaches Chili
von rokoveg, aktualisiert am 06.05.2024
Dieses einfache Chili, kann schon am Vortag zubereitet werden. Das Rezept für Anfänger.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1.3 | l | Tomaten (passiert) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Schuss | Balsamico (rot) |
| 1 | TL | Thymian |
| 3 | TL | Oregano |
| 3 | TL | Majoran |
| 1 | Stk | Zwiebel (rot) |
| 1 | Stk | Paprika (rot) |
| 1 | Stk | Chilischote |
| 1 | Dose | Mais |
| 1 | Dose | Kidneybohnen |
| 0.5 | l | Wasser |
| 1 | Stk | Knoblauchzehe |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für das einfache Chili zuerst den Paprika in Stücke schneiden, den Zwiebel und Knoblauch schälen und in Stücke schneiden. Die Chilischote klein hacken. Die passierten Tomaten in einen Topf geben.
Schritt 2
Jetzt die weiteren Zutaten Kidneybohnen, Thymian, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Oregano, Balsamico und Majoran in den Topf geben und kurz aufkochen lassen. Mit Salz abschmecken. Ca. 20 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen, dabei öfter umrühren. Danach servieren.
Tipps zum Rezept
- Für nicht vegetarier kann man es mit Knacker aufpeppen.
Nährwert pro Portion
kcal
226
Fett
2 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
28 g
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Kommentare
martha
Ist schnell und einfach zubereitet. Jedoch habe ich das Chili nur die Hälfte der Kochzeit, also eine halbe Stunde gekocht und zusätzlich noch mit 2 Knoblauchzehen gewürzt.
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Katerchen
Das Rezept klingt eher nach Tomatensuppe mit Bohneneinlage. Da fehlt das Faschierte, nur vom Rind und auch der Knoblauch.
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