Einfache Pfirsich Torte

Name: Einfache Pfirsich Torte
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Dose Pfirsich; 2 EL Pfirsich-Marmelade; 250 ml Pfirsich-Saft; 2 Pk Sahnesteif; 2 Becher Schlagobers; 1 Stk Tortenboden; 1 Pk Tortenguss; 1 Pk Vanillezucker; 3 EL Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (27 Stimmen)

Besonders im Sommer hat man Lust auf leichte und fruchtige Desserts. Hier das Rezept von der einfachen Pfirsich Torte.

Zutaten für 12 PortionPortionen

1	Stk	Tortenboden
1	Dose	Pfirsich
2	EL	Pfirsich-Marmelade
2	Becher	Schlagobers
2	Pk	Sahnesteif
3	EL	Zucker
250	ml	Pfirsich-Saft
1	Pk	Tortenguss
1	Pk	Vanillezucker

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Springform

Zeit

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die einfache Pfirsich Torte den Tortenboden in eine Springform legen. Die Pfirsiche abtropfen lassen und den Saft auffangen. Die Pfirsiche in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Den Tortenboden mit der Marmelade bestreichen. Obers mit Sahnesteif und Zucker steif schlagen. Die Pfirsichstücke unterrühren.

Schritt 3

Die Creme auf dem Tortenboden verteilen. Den Pfirsichsaft mit Tortenguss und Vanillezucker verrühren und im Topf aufkochen lassen. Auf dem Obers vorsichtig verteilen und fest werden lassen.