Dulce de Leche
von Franz-D, aktualisiert am 03.07.2026
Dulce de Leche ist ein köstlicher Brotaufstrich, bei diesem Rezept wird Kondensmilch verwendet.
© nata_vkusidey / Depositphoto.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Dose | Kondensmilch (gezuckert) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
190 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst das Etikett der Dose entfernen, oben 2 Löcher einstechen und die Dose in einen Topf stellen. Wasser in den Topf füllen, dabei etwa 2½ cm zum oberen Dosenrand freilassen. Um das Rattern der Dose zu verhindern die Temperatur zurück stellen.
Schritt 2
Herdplatte erhitzen und alles bei kleiner Flamme köcheln lassen. Je nach gewünschter Konsistenz 3 bis 4 Stunden einrechnen, je länger desto fester wird die Creme. Anschließend die Dose aus dem Topf geben und auskühlen lassen (Achtung: sehr heiß), dann öffnen und Dulce de Leiche zu einer glatten Creme verrühren.
Schritt 3
In Gläser einfüllen, fest verschließen und in die Vorratskammer stellen.
Nährwert pro Portion
kcal
1
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
Autor
Food-Redakteur:in
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept