Cremige Vanillemilch

Name: Cremige Vanillemilch
Yield: 1 Portion
Ingredients: 2 TL Aromazucker Vanille; 300 ml Milch; 2 TL Speisestärke

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (10 Stimmen)

Ein tolles Rezept für einen köstlich cremigen Genuss, ist die cremige Vanillemilch.

Zutaten für 1 PortionPortionen

300	ml	Milch
2	TL	Aromazucker Vanille
2	TL	Speisestärke

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

300 ml Milch, 2 TL Aromazucker Vanille, 2 TL Speisestärke

Den Aromazucker mit der Stärke mischen und mit etwas Milch glattrühren.

Schritt 2

300 ml Milch

Dann die restliche Milch zum Kochen bringen. Wenn sie kocht, die Mischung schnell einrühren. Weiter rühren bis sie etwas sämig wird, dann von der Kochstelle nehmen und mit einem Handrührgerät schaumig schlagen.

Schritt 3

Nun in eine Tasse oder ein hitzebeständiges Glas füllen und sofort servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

228

Fett

11 g

Eiweiß

11 g

Kohlenhydrate

32 g

Autor

Maarja

User

Kommentare

Katerchen am 22.10.2021 um 19:29 Uhr

Aromazucker verwende ich nicht sondern ich verwende das Mark einer Vanilleschote aus und gebe etwas davon in die Milch.

Auf Kommentar antworten

Pesu07 am 02.07.2026 um 04:53 Uhr

Wenn Vanille bei einem solchen Getränk, dann sollte es schon echte Vanille sein. Das merkt man doch im Geschmack.