Bohnensauce

von Anna-B, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (40 Stimmen)

Diese Bohnensauce schmeckt zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Ein Rezept aus Brasilien.

Bohnensauce

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Dose Bohnen
125 ml Kokosmilch
3 EL Sojasauce
1 Prise Zucker
0.5 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 EL Öl
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Bohnen abtropfen lassen und fein pürieren.

Schritt 2

Kokosmilch und die restlichen Zutaten einarbeiten und glatt rühren.

Schritt 3

Ev. nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Wer will, kann aber natürlich auch getrocknete Bohnen über Nacht einweichen und anschließend weich kochen.

Nährwert pro Portion

kcal
186
Fett
10 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
9 g

Autor

Anna-B
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Unbekannt
Geloschter_User
Dieser Beitrag wurde vom Administrator gelöscht!
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
wohl kaum ;))))
martha
martha
Eine Bohnensauce habe ich noch nie gemacht und auch noch nie gegessen. Klingt aber gut und deswegen werde ich sie probierenn.
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