Birnen-Koriander-Shake
von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
Ein erfrischender Birnen-Koriander-Shake schmeckt exquisit. Hier das Rezept zum Nachmixen.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 20 | g | Koriander |
| 1 | Stk | Birne |
| 250 | g | Joghurt |
| 200 | g | Wasser (kalt) |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
20
g Koriander
Den Koriander waschen.
Schritt 2
1
Stk Birne
Die Birne waschen, Kernhaus und Stiel entfernen.
Schritt 3
20
g Koriander,
1
Stk Birne,
250
g Joghurt,
200
g Wasser (kalt)
Dann Birne und Koriander mit dem Joghurt und dem Wasser im Mixer fein pürieren. In Gläser füllen und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
298
Fett
8 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
35 g
Autor
User
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Kommentare
Katerchen
Joghurt und Wasser ergibt ein Ayran. Mit Birne und Koriander ein interessantes Geschmackserlebnis. Das werde ich nachmixen und probieren.
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Maarja
Ich würde es wirklich mit Joghurt und Wasser machen, weil der Ayran etwas salzig ist, was hier meiner Meinung nach nicht so gut passt
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Pesu07
Da der Koriander einen sehr intensiven Geschmack hat (ich mag ihn sehr gerne), werde ich diesen Shake vorerst mit etwas weniger Koriander probieren.
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