Beerenshake

Name: Beerenshake
Yield: 1 Portion
Ingredients: 100 g Beerenmischeun (TK); 300 ml Milch; 2 Stk Orangen (Saft ausgepresst); 200 g Sauerrahm; 1 Stk Zitrone (Saft ausgepresst)

von Basteli, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (1 Stimmen)

Ein Beerenshake Rezept ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt herrlich cremig. Ausprobieren lohnt sich.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Stk	Zitrone (Saft ausgepresst)
2	Stk	Orangen (Saft ausgepresst)
300	ml	Milch
200	g	Sauerrahm
100	g	Beerenmischeun (TK)

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

Milch in einen Mixer geben. Die aufgetaute, noch kalte Beerenmischung dazugeben und alles gut durchmixen.

Schritt 2

Orangen und Zitrone ausdrücken, den Saft dazugeben.

Schritt 3

Sauerrahm zufügen und nach Belieben mit Zucker süßen.

Schritt 4

In passende Gläser füllen, mit Minzeblätter, TK Beeren und Trinkhalm garnieren und servieren.

Tipps zum Rezept

Statt Sauerrahm kann man auch Joghurt verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

967

Fett

44 g

Eiweiß

20 g

Kohlenhydrate

129 g

Autor

Basteli

User

Kommentare

Katerchen am 21.02.2024 um 11:58 Uhr

Für so eine Beerenmilch verwende ich Buttermilch statt Sauerrahm. Das ist dann etwas leichter/kalorienärmer als den fetteren Sauerrahm.

Auf Kommentar antworten

Pesu07 am 18.03.2026 um 15:55 Uhr

Für mich ist Sauerrahm auch zu fett. Als Alternative werde ich Joghurt oder Joghurt-Skyr je zur Hälfte nehmen.