Avocado-Birnen-Sandwich

Name: Avocado-Birnen-Sandwich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 200 g Avocado (gut gereift); 60 g Backofenschinken; 1 Stk Birne; 2 Schb Weißbrot; 1 TL Zitronensaft

von Franz-D, aktualisiert am 05.05.2024

4,1 (14 Stimmen)

Für einen kleinen Snack zwischendurch eignet sich das Avocado-Birnen-Sandwich besonders gut. Mit diesem Rezept gelingt es ganz einfach und schnell.

Zutaten für 1 PortionPortionen

200	g	Avocado (gut gereift)
1	TL	Zitronensaft
2	Schb	Weißbrot
60	g	Backofenschinken
1	Stk	Birne

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst wird die Avocado halbiert und entkernt, danach wird das Fruchtfleisch aus der Schale gelöst und mit einer Gabel zerdrückt.

Schritt 2

Im Anschluss wird die Avocado mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut abgeschmeckt. Die Brotscheiben werden mit der Avocadocreme bestrichen und der Schinken wird darauf verteilt.