Apfelkren

Name: Apfelkren
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Äpfel (mürbe Sorte); 1 EL Essig; 1 Stk Kren (frisch); 1 Prise Salz; 1 EL Zucker

aktualisiert am 09.09.2025

3,8 (64 Stimmen)

Das Rezept Apfelkren stammt aus Omas Kochbuch und passt perfekt zu gekochtem Rindfleisch.

Zutaten für 4 PortionPortionen

3	Stk	Äpfel (mürbe Sorte)
1	Stk	Kren (frisch)
1	EL	Zucker
1	EL	Essig
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Beilage Apfel Billig & Preiswert Einfach Fettarm Omas Küche Österreich Hausmannskost Kren

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den frischen Kren fein reiben. Die Äpfel schälen, entkernen, fein reiben und sofort mit Essig, Zucker, geriebenem Kren und einer Prise Salz vermischen.