Zucchini-Bananen-Brei mit Maisgrieß
Dieser Zucchini-Bananen-Brei mit Maisgrieß wird ab dem 7. Monat serviert. Das Rezept wird gern in der Zucchinizeit zubereitet.

Zutaten für 1 PortionPortionen
| 100 | g | Zucchini |
| 100 | ml | Wasser |
| 10 | g | Maisgrieß |
| 50 | g | Banane |
| 8 | ml | Maiskeimöl |
| 30 | ml | Apfel-Direktsaft |
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und mit einem Sparschäler schälen. Danach in feine Würfel schneiden.
Schritt 2
Zucchiniwürfel mit 50 ml Wasser in einen Topf geben und bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 5 bis 7 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3
Als nächstes in einem separaten Topf den Maisgrieß mit dem restlichen Wasser unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Solange rühren bis ein feiner Brei entsteht.
Schritt 4
Die gedünsteten Zucchinistücke mit der geschälten Banane in ein hohes Gefäß geben und mit Hilfe eines Pürierstabs fein pürieren.
Schritt 5
Dann die Gemüse-Obst-Mischung, Maiskeimöl und den Apfelsaft dem Maisbrei hinzufügen. Alles nochmals kräftig mit einem Schneebesen durchrühren.
Tipps zum Rezept
- Der Zucchini-Bananen-Brei mit Maisgrieß kann ab dem 7. Monat serviert werden.
Nährwert pro Portion
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