Zucchini-Apfelbrei

von Laura-N, aktualisiert am 01.07.2024
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Der Zucchini-Apfelbrei wird ihren kleinen Schatz schmecken. Bei diesem Rezept bringt der Apfelsaft - Abwechslung in die Babyküche.

Zucchini-Apfelbrei

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Stk Zucchini (klein)
1 Stk Kartoffel
2 EL Haferflocken
1 TL Rapsöl
2 EL Apfelsaft
200 ml Wasser
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Zucchini waschen, schälen und klein schneiden. Die Kartoffel waschen, schälen und klein würfelig schneiden.

Schritt 2

Das Gemüse in einem Topf mit Wasser zugedeckt ca. 20 Min. weich dünsten. Die Haferflocken einrühren und den Brei unter ständigem Rühren aufkochen lassen.

Schritt 3

Den Brei vom Herd nehmen. Apfelsaft und Öl unterrühren und alles mit dem Pürierstab fein pürieren.

Tipps zum Rezept

  • Ab dem 7. Lebensmonat!

Nährwert pro Portion

kcal
174
Fett
5 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
23 g

Autor

Laura-N
Food-Redakteur:in

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