Tarhonya
von Kevin-R, aktualisiert am 28.07.2025
Ein ungarisches Rezept, eine berühmte Beilage, Tarhonya oder auch Eiergraupen, passt gut zu Fleisch oder Suppen.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Tarhonya |
| 50 | g | Butter |
| 50 | g | Zwiebel |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Tarhonya in einem Topf mit Wasser al dente kochen.
Schritt 2
Die Zwiebel inzwischen fein hacken.
Schritt 3
In einer Pfanne die Butter schmelzen, die Zwiebel zugeben und hell anrösten, dann Tarhonya kurz mitrösten und würzen.
Nährwert pro Portion
kcal
567
Fett
14 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
94 g
Autor
Food-Redakteur:in
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