Sauerkraut mit geriebenen Äpfeln

Name: Sauerkraut mit geriebenen Äpfeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Äpfel; 1 Stk Knoblauch; 1 Prise Kümmel; 300 g Sauerkraut; 1 Stk Zwiebel

von bettina, aktualisiert am 17.02.2025

4,1 (41 Stimmen)

Eine Sauerkraut mit geriebenen Äpfeln ist gesund, nährstoffreich und ausgiebig. Das Rezept kann als Beilage serviert werden.

Zutaten für 4 PortionPortionen

300	g	Sauerkraut
250	g	Äpfel
1	Stk	Knoblauch
1	Prise	Kümmel
1	Stk	Zwiebel

PortionPortionen

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Beilage Apfel Grundrezepte Omas Küche Österreich Vegetarisch Sauerkraut

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zum Sauerkraut die geriebenen Äpfel und Zwiebel einmengen. Mit Knoblauch und Kümmel würzen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

1 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

11 g

Autor

bettina

User

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Kommentare

Goldioma am 15.02.2025 um 20:37 Uhr

Ein gutes Gemüserezept das aber mit einem Gulasch nichts gemeinsam hat. Wurde anscheinend falsch abgespechert

Auf Kommentar antworten

GuteKueche-Admin am 17.02.2025 um 11:10 Uhr

Vielen Dank, da scheint was schiefgelaufen zu sein. Jedenfalls haben wir es nun korrigiert.

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