Reis mit Wasabi

Name: Reis mit Wasabi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 0.5 Dose Kokosmilch; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 Prise Salz; 1 EL Wasabipaste; 120 g Wildreis; 1 Stk Zucchini

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (6 Stimmen)

Ein vorzügliches Beilagen - Rezept aus der asiatischen Küche ist der Reis mit Wasabi, passt wunderbar zu Fisch.

Zutaten für 2 PortionPortionen

120	g	Wildreis
1	Stk	Zucchini
1	EL	Wasabipaste
0.5	Dose	Kokosmilch
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer aus der Mühle

PortionPortionen

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Beilage Einfach Kochen Reis Zucchini Asien Anfänger Rezepte 30 Minuten Rezepte Kren Wasabi

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Reis mit Wasabi zuerst den Reis nach Packungsanweisung kochen und anschließend abtropfen lassen.

Schritt 2

Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. In einer beschichteten Pfanne etwas andünsten, dann die Kokosmilch, Wasabipaste und Reis zugeben und etwas köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.