Pistazienreis

Name: Pistazienreis
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 g Butter; 20 g Butter für den Reis; 30 g Pistazien; 200 g Reis; 1 TL Suppenwürze

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (3 Stimmen)

Dieser Pistazienreis passt als Beilage zu asiatischen Fleischspeisen. Versuchen sie dieses ausgefallene Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

200	g	Reis
1	TL	Suppenwürze
20	g	Butter für den Reis
30	g	Pistazien
10	g	Butter

PortionPortionen

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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Pistazienreis zuerst die Butter in einem Topf zerlassen und den Reis darin schwenken.

Schritt 2

Mit Wasser aufgießen, salzen und ein wenig Suppenwürze dazugeben. Reis weich dünsten. Pistazien in Butter anrösten und unter den gegarten Reis mischen.