Pilav
von Mampferella, aktualisiert am 12.08.2026
Pilav ist der berühmte türkische Reis. Hier das Beilagen - Rezept zum Nachkochen.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Becher | Reis |
| 1 | EL | Öl |
| 3 | EL | Reisnudeln |
| 2 | Becher | klare Suppe |
| 0.5 | TL | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Reisnudeln darin anbräunen. Den Reis zugeben und kurz mit dünsten, danach mit der Suppe aufgießen, sowie mit dem Salz würzen.
Schritt 2
Auf kleinste Flamme zurückschalten und den Deckel auf den Topf setzen. Den Reis für 20 Minuten ausquellen lassen.
Schritt 3
Den Herd abschalten und für weitere 10 Minuten stehen lassen. Danach den Reis mit einer Gabel auflockern und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
25
Fett
3 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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