Pikante Champignons

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024
3,5 (6 Stimmen)

Köstliche pikante Champignons sind eine wundervolle Beilage. Das einfache und schnelle Rezept zum Nachkochen für Jedermann.

Pikante Champignons

Zutaten für 2 PortionPortionen

400 g Champignons (braun)
1 Stk Zwiebel (groß)
1 EL Öl
0.5 TL Kräutersalz
0.25 TL Chilipulver
50 g Frischkäse (natur)
1 EL Petersilie (gehackt)
 PortionPortionen
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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 35 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die pikanten Champignons zuerst die Zwiebel schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Champignons waschen und in grobe Stücke schneiden.

Schritt 2

Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel zugeben und hellgelb rösten, Champignons zugeben, mit Kräutersalz und Chili würzen, gut vermengen und etwa 30 Minuten rösten lassen. Frischkäse und Petersilie einrühren und servieren..

Nährwert pro Portion

kcal
114
Fett
7 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
5 g

Autor

hexy235
User

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