One-Pot-Pasta mit Tomaten

Name: One-Pot-Pasta mit Tomaten
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Basilikum (getrocknet); 150 g Champignons; 2 Stk Knoblauchzehen; 250 g Nudeln; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 l Suppe; 1 Dose Tomaten (gewürfelt); 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 27.08.2025

4,4 (38 Stimmen)

Die One-Pot-Pasta mit Tomaten ist ein schnelles, geschmackvolles und vegetarisches Gericht, wenn wenig Zeit ist.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	Nudeln
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Knoblauchzehen
150	g	Champignons
3	EL	Basilikum (getrocknet)
1	Dose	Tomaten (gewürfelt)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
2	EL	Olivenöl
0.5	l	Suppe

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die One-Pot-Pasta mit Tomaten zuerst Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Champignons putzen und vierteln.

Schritt 2

Das Gemüse mit den Nudeln und den restlichen Zutaten in einem großen Topf geben und kräftig mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen.

Schritt 3

Den Topf auf die Herdplatte stellen und zum Kochen bringen. Etwa 15 Minuten kochen lassen, dabei immer wieder umrühren. Vor dem Servieren nochmals abschmecken.