Müsli-Taler

Name: Müsli-Taler
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 30 Portionen
Ingredients: 1 Stk Ei; 100 g geröstete, geriebene Haselnüsse; 50 g glattes Mehl; 100 g Honig; 180 g Müsli; 2 EL Rum; 50 g Schokoladeglasur zum Verzieren; 80 g weiche Margarine; 0.5 Stk Zitrone, abgeriebene Schale

aktualisiert am 21.08.2026

4,1 (80 Stimmen)

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Weihnachtsbäckerei aber auch zum Frühstück. Müsli-Taler sind Kekse mit Glasur.

Zutaten für 30 PortionPortionen

1	Stk	Ei
100	g	geröstete, geriebene Haselnüsse
50	g	glattes Mehl
100	g	Honig
180	g	Müsli
2	EL	Rum
50	g	Schokoladeglasur zum Verzieren
80	g	weiche Margarine
0.5	Stk	Zitrone, abgeriebene Schale

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

70 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Margarine mit Honig, Zitronenschale, Rum und Ei schaumig rühren. Nüsse, Müsli und Mehl gut vermischen, dazugeben und zu einem Teig verkneten.

Schritt 2

1/2 Stunde kalt stellen. Aus dem Teig nussgroße Kugerln formen und etwas flachdrücken.

Schritt 3

Die Taler mit größerem Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Blech in die Mitte des vorgeheizten Rohres schieben und bei 180°C ca. 10 Minuten backen.