Marinierter Fenchel

aktualisiert am 02.03.2026
4,3 (51 Stimmen)

Marinierter Fenchel ist ein einfache Beilage, ideal bei asiatischen Gerichten!

Marinierter Fenchel
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Kn Fenchel
1 EL Sesamöl
1 Spr Zitronensaft
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Beilage Einfach Gemüse Kalorienarm kalte Speisen leichte Rezepte Anfänger Rezepte Fenchel

Zeit

70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Fenchel putzen und mithilfe eines Gemüsehobels fein schneiden, dann in einer Schüssel mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln. x

Schritt 2

Alles mit Salz bestreuen und etwa 1 Stunde marinieren lassen. Marinierter Fenchel ist ein ideal Begleiter für asiatische Gerichte.

Tipps zum Rezept

  • Passt zu Sashimi.

Nährwert pro Portion

kcal
23
Fett
3 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

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