Magerer Brotaufstrich

von Petra-J, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (160 Stimmen)

Auf die Linie achten und Genuss sind kein Gegensatz, besonders mit dem Rezept de magereren Brotaufstrich.

Magerer Brotaufstrich

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Becher Hüttenkäse
1 Becher Magertopfen
3 Stk Knoblauchzehen
2 EL Schnittlauch
0.5 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 Schuss Milch
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Mörser

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Knoblauch sehr fein schneiden oder mit dem Mörser zerkleinern.

Schritt 2

Mit den restlichen Zutaten gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Konsistenz mit etwas Milch anpassen.

Nährwert pro Portion

kcal
74
Fett
0 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
14 g

Autor

Petra-J
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Paradeis
Paradeis
Dieser Aufstrich ist. schnell zubereitet und schmeckt uns auch sehr gut. Am besten auf frischem Baguette.
User Bild Weiblich
Pesu07
Zu diesem Brotaufstrich passt noch sehr klein geschnittenes Gemüse wie Radieschen oder Paprika dazu.
User Bild Weiblich
Kanguruh1
Ich liebe Hüttenkäse! Ihn geschmacklich mit Kräutern und Knoblauch aufzupeppen, ist eine super Idee!
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