Kürbis-Fleisch-Brei
von Laura-N, aktualisiert am 06.05.2024
Ob als Babybrei, köstliche Beilage oder als vegetarische Köstlichkeit. Das Rezept für Kürbis-Fleisch-Brei schmeckt bestimmt.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 4 | EL | Apfelsaft |
| 60 | g | Kartoffeln |
| 1 | EL | Keimöl |
| 100 | g | Kürbis |
| 35 | g | mageres Kalbsfleisch |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Kürbis schälen und würfeln. Kartoffel waschen, schälen und ebenfalls würfeln.
Schritt 2
Fleisch waschen und klein schneiden, mit dem Gemüse über Dampf garen.
Schritt 3
Das Fleisch und das Gemüse mit Apfelsaft oder Wasser pürieren, anschließend das Öl unterrühren.
Nährwert pro Portion
kcal
199
Fett
11 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
15 g
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