Kohlsprossengemüse

Name: Kohlsprossengemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Frischkäse mit Kräutern; 500 g Kohlsprossen; 1 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 TL Suppenwürze; 1 Stk Zwiebel

von hexy235, aktualisiert am 30.03.2026

1,5 (8 Stimmen)

Ein feines Beilagen - Rezept in der kalten Jahreszeit ist dieses Kohlsprossengemüse.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500	g	Kohlsprossen
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Öl
1	TL	Suppenwürze
2	EL	Frischkäse mit Kräutern
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen, klein schneiden und in Öl anschwitzen. Die Kohlsprossen putzen und vierteln. Die Kohlsprossen zum Zwiebel geben und mit etwas Wasser aufgießen.