Kartoffelpüree

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (548 Stimmen)

Ein selbstgemachtes Kartoffelpüree schmeckt einfach besser als das Fertigprodukt. Hier dazu ein einfaches Rezept.

Zutaten für 3 PortionPortionen

1 kg Kartoffel (mehlig)
125 ml Milch
30 g Butter
1 TL Salz
1 Prise Muskatnuss
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. Danach die Kartoffel passieren, mit warmer Milch und Butter glatt rühren und mit Salz und geriebener Muskatnuss würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
339
Fett
10 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
60 g

Autor

Anna-111
User

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Kommentare

-michi-
-michi-
wir machen kartoffelpüree auch gerne selber, wir würzen es noch zusätzlich mit etwas pfeffer
Katerchen
Katerchen
Selbstgemacht schmeckt ein Kartoffelpüree immer am besten. Im Frühjahr mische ich noch pürierten Bärlauch darunter, einfach ein genialer Geschmack.
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