Kartoffelpüree

aktualisiert am 05.05.2024
4,3 (16 Stimmen)

Kartoffelpüree selbstgemacht - versuchen sie dieses Rezept, es geht fast genau so schnell wie Fertigpüree

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 kg Kartoffel
200 ml Milch
1 EL Butter
1 Prise Muskat
0.5 TL Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Kartoffelpresse

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffeln in der Schale kochen. Kartoffeln schälen und durch die Kartoffelpresse in eine Schüssel drücken.

Schritt 2

Die Milch erhitzen und so viel davon zum Kartoffelbrei geben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Schritt 3

Mit einem ca. nussgroßen Stück Butter, Salz und Muskat abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Unbedingt mehlige Kartoffel verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
144
Fett
4 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
25 g

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Kommentare

-michi-
-michi-
Selbstgemachtes Kartoffelpüree schmeckt einfach viel besser als aus der Packung! Für uns ganz wichtig dabei, dass muskatnuss nicht fehlt
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