Grillsauce mit Radieschen

Name: Grillsauce mit Radieschen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Frühlingszwiebel; 0.5 Becher Joghurt; 1 EL Milch; 1 Prise Pfeffer; 1 Bund Radieschen; 1 Prise Salz; 250 g Topfen

von Anna-B, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (22 Stimmen)

Für das erste Gartenfest passt diese herrlich-leichte Grillsauce mit Radieschen. Das perfekte Frühlings - Rezept mit jungem Gemüse.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Topfen
0.5	Becher	Joghurt
1	EL	Milch
1	Bund	Radieschen
2	Stk	Frühlingszwiebel
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Grillsauce mit Radieschen zuerst die Radieschen und Jungzwiebel waschen, putzen und fein schneiden. Topfen mit Joghurt und Milch glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen, Radieschen und Zwiebel unterheben.