Grießbrei

von Laura-N, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (293 Stimmen)

Ein Grießbrei kann mit frischer Vanille oder mit diversen Früchten kombiniert werden.

Grießbrei

Zutaten für 1 PortionPortionen

200 ml pasteurisierte Milch 3,5 %
3 EL Vollkorngrieß
1 TL Butter
1 Stk halbe Banane
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Hälfte der Milch in einem kleinen Topf erhitzen. Den Grieß dazugeben und in der Milch aufkochen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren 3 Minuten ausquellen lassen.

Schritt 2

Den Topf vom Herd nehmen, nach und nach die übrige Milch mit dem Schneebesen unterschlagen und den Brei in ein Schälchen geben.

Schritt 3

Die Butter und die zermuste Banane dazu geben.

Nährwert pro Portion

kcal
275
Fett
11 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
41 g

Autor

Laura-N
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
hubsi
Den Grießbrei esse ich am liebsten ohne Banane und beim Kochen gebe ich etwas Vanillezucker dazu, je nach Gusto bestreue ich ihn mit gem. Zimt.
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