Glasierte Karotten

von Theresa-M, aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (115 Stimmen)

Glasierte Karotten werden gerne zu Wildgerichten serviert. Ein beliebtes Beilagen - Rezept in der kalten Jahreszeit.

Glasierte Karotten

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Karotten
65 g Butter
1 Prise Salz
1 EL Honig
125 ml Wasser
1 EL Oregano
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die glasierten Karotten zuerst die Karotten putzen, schälen und in Stifte schneiden. Die Butter in einer Pfanne erwärmen und die Karotten darin anschwitzen.

Schritt 2

Inzwischen Oregano waschen, trocken tupfen und fein hacken. Anschließend die Karotten mit Wasser, Oregano und Honig glasieren und etwas salzen.

Tipps zum Rezept

  • Statt Oregano schmeckt auch Thymian.

Nährwert pro Portion

kcal
175
Fett
14 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
14 g

Autor

Theresa-M
Food-Redakteur:in

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