Gegrillte Maiskolben
von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024
Gegrillte Maiskolben sind immer eine beliebte Beilage zu gegrilltem Fleisch. Hier das Rezept für das nächste Gartenfest.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 2 | Stk | Maiskolben |
| 4 | EL | Butter |
| 3 | Prise | Pfeffer |
| 3 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Maiskolben schälen, putzen und in heißem Wasser für 5 Minuten kochen. Die Maiskolben kalt abschrecken und trocken tupfen.
Schritt 2
Die Kolben mit Butter bestreichen und auf den heißen Grill (oder eine Grillpfanne) legen. So lange braten und wenden bis sie rundum eine schöne Bräune haben. Die Maiskolben salzen sowie pfeffern und mit der restlichen Butter zusammen servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
222
Fett
20 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
8 g
Autor
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Kommentare
Silviatempelmayr
Ich nehme auch gerne Kräuter- oder Knoblauchbutter zum würzen für die Maiskolben. Schmeckt sehr lecker.
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