Fisolenpfanne mit Faschiertem

Name: Fisolenpfanne mit Faschiertem
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Faschiertes; 500 g Fisolen; 3 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 250 g Reis; 1.5 l Rindsuppe; 1 Prise Salz; 3 EL Tomatenmark; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (80 Stimmen)

Fisolenpfanne mit Faschiertem ist ein One-Pot-Rezept aus Omas Küche. Einfach, schnell und sehr geschmackvoll.

Zutaten für 6 PortionPortionen

500	g	Faschiertes
1	Stk	Zwiebel
3	EL	Öl
3	EL	Tomatenmark
1.5	l	Rindsuppe
250	g	Reis
500	g	Fisolen
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

One Pot Einfach Kochen Österreich Reis Hauptspeisen Fisolen

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Fisolenpfanne mit Faschiertem zuerst die Fisolen waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken.

Schritt 2

Das Faschierte und die Zwiebel in einer tiefen Pfanne mit Öl kräftig anrösten. Das Tomatenmark einrühren und anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Mit der Suppe aufgießen und den Reis und die Fisolen einrühren. Auf kleiner Stufe etwas 25 Minuten köcheln lassen. Vor dem Servieren nochmals abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal

460

Fett

25 g

Eiweiß

25 g

Kohlenhydrate

34 g

Kommentare

Griller am 10.06.2019 um 16:37 Uhr

Ein sehr gutes und schnelles Rezept. Wie Martina1988 schon sagte, habe ich mit einem kräftigen Schuss Weißwein und Oregano verfeinert. Zwei Tomaten die verbraucht werden mussten, habe ich gewürfelt und mit dazugegeben. Der Familie hat es geschmeckt.

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Martina1988 am 14.01.2019 um 06:53 Uhr

Eine tolle Alternative zu den sonstigen One-Pot Rezepten! Da ich alle Zutaten zuhause habe, werde ich dieses Rezept heute abend nachkochen. Ich werde allerdings noch ein bisschen Weißwein, Knoblauch und Oregano dazugeben.