Fisolen-Tomaten-Gemüse
aktualisiert am 06.05.2024
Eine köstliche Beilage oder Snack ist das Fisolen-Tomaten-Gemüse. Hier das einfache und gesunde Rezept.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | kg | Fisolen |
| 0.125 | l | Suppe |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 400 | g | Tomaten |
| 1 | Bund | Petersilie |
| 20 | g | Butter |
PortionPortionen
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Zeit
50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Fisolen putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten waschen, klein schneiden.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie waschen und ebenfalls fein hacken.
Schritt 3
Zwiebel, Knoblauch, Fisolen und etwas Salz in einem Topf mit der Suppe weich dünsten.
Schritt 4
Vor dem Servieren Tomaten, Petersilie und Butter untermengen.
Tipps zum Rezept
- Mit Weißbrot servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
132
Fett
5 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
16 g
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