Fenchelgemüse mit Sesam

aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (31 Stimmen)

Eine winterliche Rezept - Idee für eine Beilage ist das Fenchelgemüse mit Sesam. Schmeckt aber auch als abendlicher Snack.

Fenchelgemüse mit Sesam
© Gutekueche.at

Zutaten für 3 PortionPortionen

200 g Karotten
400 g Fenchel
1 EL Butter
2 EL Sesam
50 ml Gemüsesuppe
3 EL Schlagobers
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Beilage Dünsten Einfach Österreich Winter Karotte Fenchel

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Fenchelgemüse mit Sesam zuerst Karotten und Fenchel waschen, putzen und in dünne Scheiben bzw. Ringe schneiden.

Schritt 2

Den Sesam in der Butter kurz anrösten, Karotten und Fenchel dazugeben und kurz andünsten.

Schritt 3

Mit der Suppe aufgießen und ca. 15 Min. dünsten. Zum Schluss den Obers einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
151
Fett
11 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
9 g

Ähnliche Rezepte

Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
30 Minuten
Einfach
Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
4.6 (14.322)
Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree
40 Minuten
Einfach
Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree
4.6 (11.485)
Letscho
30 Minuten
Mittel
Letscho
4.6 (8.648)
Mangold-Gemüse
30 Minuten
Mittel
Mangold-Gemüse
4.5 (5.541)
Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln
45 Minuten
Mittel
Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln
4.6 (9.335)
Original böhmische Knödel
95 Minuten
Mittel
Original böhmische Knödel
4.5 (7.931)
Süßkartoffelpüree
35 Minuten
Mittel
Süßkartoffelpüree
4.6 (6.842)
Semmelkren
25 Minuten
Einfach
Semmelkren
4.5 (8.596)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.