Eingelegter Knoblauch

aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (41 Stimmen)

Eingelegter Knoblauch kann zu allen Gerichten anstelle von frischem Knoblauch verwendet werden. Hier unser Rezept.

Eingelegter Knoblauch
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

8 Stk Knoblauchknollen
6 TL Salz
220 ml Olivenöl
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Knoblauch schälen und halbieren.

Schritt 2

Mit dem Salz und Olivenöl in luftdicht verschließbare Gläser füllen und gut durchmischen.

Schritt 3

Anschließend im Kühlschrank aufbewahren.

Tipps zum Rezept

  • Hält sich im Kühlschrank etwa 4 - 6 Wochen.

Nährwert pro Portion

kcal
535
Fett
51 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
18 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
nala73
Das einfachste Rezept das es gibt. wird mit dem eigenen Knoblauch aus dem Garten bald ausprobiert.
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