Detox - Ingwer Rhabarberlimonade mit Basilikum
von DIELiz, aktualisiert am 09.09.2025
Dieses Detox - Ingwer Rhabarberlimonade mit Basilikum Rezept, schmeckt einzigartig und bringt Schwung in den Alltag.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 600 | ml | Wasser |
| 300 | g | Rhabarber |
| 40 | g | Ingwer |
| 3 | Zweig | Basilikum |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
Rhabarber waschen, Enden abschneiden und in Stücke schneiden. Wasser sowie Rhabarber in einen Topf geben und 15 Minuten köcheln.
Schritt 2
In der Zwischenzeit Ingwer waschen und grob hacken. Basilikum waschen und grob zupfen. Basilikum und Ingwer zur Rhabarbermasse geben und abkühlen lassen.
Schritt 3
Masse durch ein Etamin (feines Leinentuch) geben und die Limonade in einen Krug gießen.
Tipps zum Rezept
- Nach Gusto mit mehr Wasser verdünnen. Bei Bedarf mit Honig süßen. Gekühlt geniessen.
Nährwert pro Portion
kcal
60
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
8 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
DIELiz
Rhabarber hat leider nur kurz Saison. Rhabarber kann aber ganz einfach eingefroren werden. Je nach Dicke der Haut schälen oder nicht, in Stücke schneiden, einzeln vorgefrieren und danach einsackeln
Auf Kommentar antworten
Smiley
Ich habe immer sehr viel Rhabarber, hab ihn aber noch nie eingefroren. Das werde ich nach deiner Anleitung probieren.
Auf Kommentar antworten
Maarja
Tolle Idee! Da weiß ich gleich was ich mit dem Rhabarber mache, den ich noch habe. Vielleicht friere ich auch tatsächlich etwas davon ein
Auf Kommentar antworten
