Chilli-Kartoffeln
aktualisiert am 06.05.2024
Die Chili-Kartoffeln sind im Nu zubereitet und schmecken köstlich. Das Rezept lässt sich auch ganz leicht mit anderen Gewürzen erweitern.
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Zutaten für 6 PortionPortionen
| 1 | kg | Kartoffeln |
| 5 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Chili |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
50 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Kartoffeln (mit Schale) gründlich waschen und in grobe Scheiben schneiden.
Schritt 2
Das Öl mit dem Salz, Pfeffer und Chili verrühren.
Schritt 3
Die Kartoffelscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech schlichten und großzügig mit der Gewürzmischung einpinseln.
Schritt 4
Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten bei ca. 220 Grad (Umluft), oder 250 Grad (Ober/Unterhitze) garen lassen.
Tipps zum Rezept
- Schmeckt als Beilage zu Fisch und Fleisch. Am besten mit einem Kräuterdip servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
194
Fett
9 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
28 g
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Kommentare
Maarja
Ein sehr gutes Rezept für Ofenkartoffeln. Nicht so fett wie Pommes und Chili regt ohnehin den Stoffwechsel an
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