Chilischoten in Sojasauce

Name: Chilischoten in Sojasauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 Stk Chilischoten; 100 ml Sojasauce

von Dosch, aktualisiert am 04.08.2026

4,5 (61 Stimmen)

Dieses Rezept von den Chilischoten in Sojasauce passt sehr gut als Beilage zu gegrilltem Hühnerfleisch oder Lachs.

Zutaten für 1 PortionPortionen

10	Stk	Chilischoten
100	ml	Sojasauce

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Chilischoten waschen, abtrocknen und in Ringe oder Würfel schneiden. In ein Schraubglas füllen und mit Sojasauce aufgießen, verschließen und kühl lagern.

Tipps zum Rezept

Dieses Rezept ist sehr vielseitig abzuwandeln: Wem die Sauce zu mild ist, verwendet mehr Chilischoten. Wem die Sauce zu scharf ist, entkernt die Chilischoten, wem die Sauce zu süß ist der gibt noch einen Spritzer Hesperidenessig dazu.