Zitronen-Minz-Essig

Name: Zitronen-Minz-Essig
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 1 l Apfelessig; 2 Stk Bio-Zitronen; 5 EL Minze; 4 EL Zitronenmelisse

aktualisiert am 08.12.2024

4,4 (21 Stimmen)

Das Rezept für Zitronen-Minz-Essig eignet sich ideal für sommerliche Salate.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	l	Apfelessig
2	Stk	Bio-Zitronen
5	EL	Minze
4	EL	Zitronenmelisse

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Zitronen schneiden, dann Kräuter waschen und mit Küchenrolle abtrocknen. Zitronen mit Essig einmal aufkochen lassen und mit den restlichen Zutaten in Flaschen abfüllen. Alles etwa 2-3 Tage ziehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.