Zitronen-Ingwer-Shot
von Maarja, aktualisiert am 12.01.2026
Selbstgemacht schmeckt ein gesunder Zitronen-Ingwer-Shot am besten, da mit der Süße gut variiert werden kann. Hier das Immunbooster-Rezept.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | Stk | Zitrone (Bioqualität) |
| 20 | g | Ingwer (Bioqualität) |
| 120 | ml | Wasser |
| 1 | TL | Honig |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zubereitung
Schritt 1
1
Stk Zitrone (Bioqualität)
Die Zitrone sehr gut waschen und samt der Schale in Stücke schneiden.
Schritt 2
20
g Ingwer (Bioqualität)
Danach den Ingwer waschen und klein schneiden.
Schritt 3
1
Stk Zitrone (Bioqualität),
20
g Ingwer (Bioqualität),
120
ml Wasser,
1
TL Honig
Sodann Zitrone, Ingwer und Wasser im Mixer pürieren. Durch ein Sieb streichen und mit dem Honig süßen.
Nährwert pro Portion
kcal
72
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
16 g
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Kommentare
Katerchen
Dieser Ingwer-Shot ist bei weitem besser als die gekauften Produkte. Bisher habe ich aber immer nur den Zitronensaft verarbeitet, die ganze Zitrone mit der Schale zu verarbeiten werde ich ausprobieren. Danke für den Tipp.
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alpenkoch
klingt erstmal nach typischem kalte Jahreszeitgetränk dieser Zitronen-Ingwer-Shot. Als "Kurzer" ist mir die Menge zuviel, könnte aber gleich für mehrere aus der Familie sein. Das mit der ganzen Zitrone, tja, bin mir noch nicht sicher ;-)
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martha
Ich habe bisher auch nicht die ganze Zitrone also auch die Schale für ein Getränk verwendet. Werde dies nun auf diese Art probieren.
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Smiley
Das ist ein klassischer Shot für die Erkältungszeit und natürlich viel besser als die gekauften. Das mit der Zitronenschale gefällt mir.
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