Russische Süsse Wurst
aktualisiert am 16.02.2025
Russische süsse Wurst begeistert Ihre Lieben. Probieren Sie doch dieses köstliche Rezept.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 350 | g | Butterkekse |
| 50 | g | Walnüsse |
| 1 | Stk | Ei |
| 150 | g | Butter |
| 350 | g | Kondensmilch |
| 4 | EL | Kakao |
| 1 | Stk | Gefrierbeutel |
PortionPortionen
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Zeit
80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Butterkekse in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Walnüsse zerkleiner und zu den Keksen geben.
Schritt 2
In einem Topf die Butter zergehen lassen und mit Milch und Kakao vermengen. Die Kakaomasse wird dann mit den Keksen und Nüssen vermengt.
Schritt 3
Anschließend wird ein rohes Ei in die Schüssel dazu gegeben und alles noch mal gut durchkneten.
Schritt 4
Wenn man die gesamte Masse gut verrührt hat, gibt man sie in eine runde Form und ab in den Kühlschrank - fertig.
Nährwert pro Portion
kcal
959
Fett
65 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
78 g
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Kommentare
martha
Rohe Eier mag ich in Keksen bzw. Kuchen ohne Backen überhaupt nicht. Gäbe es eine Alternative, was ich statt des rohen Eies nehmen könnte?
Auf Kommentar antworten
hexy235
In Russland kocht man anscheinend sehr oft mit Kondensmilch. Roh mag ich die Kondensmilch und die Eier nicht so gerne .
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