Rumtopf

Eine Zeit lang war er verschwunden der gute alte Rumtopf aus Omas Küche, doch in Tagen wie diesen, wo wir wieder vermehrt über Regionalität und Saisonalität nachdenken und sie schätzen, rückt er wieder in den Mittelpunkt.

Und was könnte nachhaltiger sein, als die köstlich frischen Früchte aus dem eigenen Garten für den Winter zu konservieren, um sie dann zu genießen und das mit sehr wenig Aufwand. Und so gelingt er ganz einfach: