Pizza al prosciutto

Name: Pizza al prosciutto
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g gekochten Schinken; 200 g Mozzarella; 1 Schuss Olivenöl; 1 TL Oregano, getrocknet; 1 Prise Pfeffer; 1 Dose Pizzasauce (oder Tomatensauce); 1 Stk Pizzateig (fertig); 1 Prise Salz

aktualisiert am 15.09.2025

4,0 (84 Stimmen)

Bei diesem Rezept rinnt einem das Wasser im Mund zusammen. Pizza al prosciutto mit Schinken und Käse ist einfach köstlich.

Zutaten für 4 PortionPortionen

200	g	gekochten Schinken
200	g	Mozzarella
1	Schuss	Olivenöl
1	Stk	Pizzateig (fertig)
1	Dose	Pizzasauce (oder Tomatensauce)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz
1	TL	Oregano, getrocknet

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

200 g gekochten Schinken, 1 Schuss Olivenöl, 1 Stk Pizzateig (fertig), 1 Dose Pizzasauce (oder Tomatensauce)

Den Pizzateig mit Olivenöl und Tomatensauce bestreichen. Nun mit dem geschnittenen Schinken belegen.

Schritt 2

200 g Mozzarella, 1 Schuss Olivenöl, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Salz, 1 TL Oregano, getrocknet

Den Mozzarella-Käse in Scheiben schneiden und die Pizza damit bedecken. Mit etwas Olivenöl beträufeln, Salz, Pfeffer und Oregano darüberstreuen und im vorgeheizten Ofen (180°C, Th. 7) 25 Min. backen.