Pesto-Pasta mit Tortilla Chips
von -michi-, aktualisiert am 05.05.2024
Pesto-Pasta mit Tortilla Chips sind einfach und schnell zubereitet. Ein Geheim - Rezept, wenn die Kinder kochen möchten.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 50 | g | Tortilla Chips natur |
| 80 | g | Parmesan |
| 0.5 | Bund | Petersilie |
| 0.5 | Bund | Basilikum |
| 1 | Schuss | Schuss Olivenöl |
| 500 | g | Nudeln |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Nudeln im kochenden Wasser garen. Währenddessen die Kräuter waschen und den Parmesan in grobe Stücke schneiden.
Schritt 2
Nun die Tortilla Chips zusammen mit dem Parmesan, den Kräutern und einen kräftigen Schuss Olivenöl in einen Mixbehälter geben. Nun alles fein hacken, bei Bedarf noch Olivenöl dazugeben. Wenn die Nudeln fertig gekocht sind, einfach das Pesto unterheben und servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
305
Fett
12 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
50 g
Autor
User
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Kommentare
puersti
Das Rezept gefällt mir und ich werde es bei Gelegenheit nachkochen. Was sieht man am Foto, sind das Karotten? Schade, wenn Zutaten und Zubereitung nicht mit dem Foto ident ist.
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-michi-
Hallo, das sind Cocktailtomaten, die hab ich zum Schluss noch dazu gegeben als „topping“ damit noch ein kleines bisschen Farbe ins Spiel kommt
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spicy-orange
Ich könnte mir gut vorstellen noch zerbröselte Tortilla Chips über die Nudeln zu streuen. Das wär noch eine knackige Komponente.
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