Nutella-Cheesecake ohne Backen

Name: Nutella-Cheesecake ohne Backen
Prep time: 30 min
Cook time: 240 min
Total time: 270 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 90 g Butter; 250 g Butterkekse; 500 g Doppelrahmfrischkäse; 300 g Nutella; 2 EL Staubzucker

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (27 Stimmen)

Ein Dessert für einen heißen Sommertag ist das Nutella-Cheesecake ohne Backen. Ein einfaches Rezept, das man gut vorbereiten kann.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Butterkekse
90	g	Butter
500	g	Doppelrahmfrischkäse
300	g	Nutella
2	EL	Staubzucker

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Springform

Zeit

270 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 240 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Eine Springform mit Backpapier auslegen. Butterkekse fein zerbröseln und in eine Schüssel geben. Die Butter schmelzen und mit den Kekskrümeln mischen. Die Keksmasse in die Kuchenform geben und fest drücken (Boden und ein kleiner Rand), danach kalt stellen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit den Frischkäse zusammen mit dem Staubzucker cremig rühren. Nutella dazu geben und gut unter den Frischkäse rühren, bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist.