Gegrilltes Herbstgemüse mit Tortillachips

Name: Gegrilltes Herbstgemüse mit Tortillachips
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Stk Karotten; 100 g Kartoffeln (vorgekocht); 100 g Kürbis; 1 Prise Salz; 100 g Tortillachips; 100 g Weißkraut; 1 Stk Zwiebel (rot und weiß, klein)

von Jollo_, aktualisiert am 09.03.2026

2,9 (8 Stimmen)

Ein gegrilltes Herbstgemüse mit Tortillachips bringt tollen Geschmack. Ob als Beilage oder Hauptspeise, das Rezept passt zu vielen Gelegenheiten.

Zutaten für 2 PortionPortionen

100	g	Kartoffeln (vorgekocht)
1	Stk	Zwiebel (rot und weiß, klein)
100	g	Weißkraut
100	g	Kürbis
2	Stk	Karotten
100	g	Tortillachips
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Karotten putzen und in feine Ringe schneiden. Zwiebel schälen und vierteln. Kürbis von den Kernen befreien, schälen und würfeln. Kartoffeln mit Schale vierteln.