Das Geheimnis einer Erdbeere 🍓

Die Erdbeeren sind eigentlich Nüsse wegen ihrer Kerne 

Rot sind sie auch manchmal.

Tolle Infos, Euch beiden. Schön, wenn der Tag so lustig anfängt.

Die Erklärung dazu: Die Erdbeere ist eine „Sammelnussfrucht“. Die Früchte sind die vielen kleinen Nüsse auf der Erdbeere in denen die Samen sind.

Wenn die Erdbeeren reifen, entwickeln sie einen roten Farbstoff - das geschieht in einem komplizierten chemischen Prozess im Inneren der Pflanze. Die Erdbeerpflanze nimmt Nährstoffe aus dem Boden auf und zerlegt diese.

Ich wünsche dir einen schönen Tag, Lebensmittel-selbstg.

Wenn man weiße Erdbeeren anbaut, werden diese nicht rot, wenn sie reif sind

Sehr informativ

Erdbeeren sind einfach sehr lecker. Ich freue mich schon wieder auf die frischen roten Früchte.

Ich wusste schon immer, wenn ich einen Erdbeerkuchen esse habe ich in Wirklichkeit einen Nusskuchen verzehrt. 

Das Erdbeeren Nüsse sind, stimmt so nicht. Die Erdbeerpflanze gehört zu der Familie der Rosengewächse. Die Frucht zählt aus botanischer Sicht nicht zu den Beeren, sondern zu den Sammelnussfrüchten.

Erdbeeren sind einfach köstlich!